A refeição no pós exercício deve ser feita entre 60 e 90 minutos depois (varia de acordo com o objetivo individual) e o nutriente fundamental é a proteína.

Neste caso pode-se incluir proteínas animais (ovo, atum, frango, carne magra) ou proteínas vegetais (ervilha, grão-de bico, lentilha).

O carboidrato também é importante para repor os gastos musculares. Neste caso os carboidratos de absorção mais rápida podem entrar; são frutas, sucos, tapioca, banana da terra, inhame, tapioca.

As gorduras boas retardam a absorção dos nutrientes, podendo ficar para refeições intermediárias.

Bertha Gazel –

Nutricionista – CRN9-4940 –

Pós graduanda em Nutrição Clínica Funcional –

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